Já experimentou um churrasco com hambúrguer da Aerki Premium?
O hambúrguer de Picanha é um dos preferidos / Reprodução
A Aerki Premium é uma empresa especializada em hambúrgueres artesanais e que também podem ser consumidos em um churrasco maravilhoso, de deixar os amigos e a família com água na boca e ‘gostinho’ de quero mais.
A loja dispõe de hambúrgueres de picanha, smash, bacon, frango e também vegano. Ao todo, são mais de 12 receitas produzidas pela empresa.
A Aerki Premium inaugurou em 2016, com sonho de fazer os melhores hambúrguers artesanais, com carnes bem selecionadas, rigoroso controle e excelente manipulação. Hoje a Aerki é referência na região com verdadeira experiência em qualidade e sabor.
Confira algumas dicas de como fazer um churrasco de hambúrguer artesanal:
– Comece grelhando o seu hambúrguer gourmet em fogo alto. Isso ajuda a formar aquela crosta agradável que todo mundo ama; Os hambúrgueres da Aerki não precisam ser pincelados, pois, não grudam na grelha;
– Vire o hamburguer gourmet apenas uma vez. Especialistas em churrasco recomendam começar com uma grelha quente, permitindo um selamento de 2-3 minutos de cada lado. Isso mantém o hamburguer intacto e suculento;
– Decidir por quanto tempo grelhar o hamburguer de carne depende do ponto de sua preferência, espessura da carne e intensidade da chama. Em geral, siga estes tempos de grelha para cada lado: 4 minutos (mal passado); 5 minutos (ao ponto para mal passado); 6 a 7 minutos (ao ponto); e 8 a 9 minutos (bem passado).
